• IL NOSTRO STAFF •
Il
luogo dove l'estro e l'esperienza si esprimono per la gioia del
palato e anche della vista: i menù sono del nostro Chef Alessandro
Pezzi.
Milanese, è stato conquistato dal mare e dalla natura della
Toscana, così si è trasferito a Viareggio dopo aver lavorato sulla
grandi navi da crociera e per eventi internazionali come Expo 2015.
Per i suoi Piatti, segue la tradizione viareggina e marinara in
particolare, non trascurando menu di terra e internazionali, per
dare spazio alla scelta e soddisfare i più diversi gusti.
